A táplálkozás kérdése mindig is kiemelten fontos volt az egészséges életmód szempontjából. Egy friss brit kutatás rámutatott arra, hogy a szelén nevű ásványi anyaghoz való megfelelő hozzájutás nem mindig könnyű feladat, különösen bizonyos táplálkozási preferenciákat követő csoportok számára.

Mit kell tudni a szelénről?

Természetesen, a szelén egy fontos ásványi anyag, amely elengedhetetlen szerepet játszik a szervezetünk egészségének fenntartásában. A szelén részt vesz az antioxidáns védelemben, segíti a pajzsmirigy normális működését, támogatja az immunrendszer egészségét és részt vesz a sejtek normális működésében is. Azonban, mint sok más tápanyag, a szelén is változatos étrenden keresztül jut be a szervezetbe, és bizonyos táplálkozási szokások esetén lehet kihívást jelentő megfelelő mennyiségben biztosítani. Egyes növényi alapú étrendek követői, mint például a vegetáriánusok és a vegánok, különösen figyelmet kell fordítsanak arra, hogy elegendő szelént juttassanak a szervezetükbe. Ennek megfelelően, az alacsony szelénbevitel bizonyos népességcsoportokban komoly problémát jelenthet, és kiemelkedő fontosságú, hogy megfelelő táplálkozással vagy étrend-kiegészítőkkel biztosítsuk szervezetünk számára ezt az esszenciális ásványi anyagot.

Az alacsony szelénbevitel és annak következményei bizonyos népességcsoportok között

A szelénbevitel problémája különösen érzékenyen érinti a vegetáriánusokat és a vegánokat, akiknek alaposan oda kell figyelniük a megfelelő szelénmennyiség biztosítására a szervezetük számára. Bár a növényi alapú étrend számos előnnyel jár mind az egyéni egészség, mind a környezet szempontjából, de fontos megjegyezni, hogy bizonyos tápanyagok, mint például a szelén, valószínűleg kevésbé állnak rendelkezésre ezen étrendek során.

A növények szeléntartalma

Az európai mezőgazdasági talajok általában szegények a szelénben, ami azt eredményezi, hogy a növények nem tudják megfelelően felvenni ezt az ásványi anyagot a talajból. Emellett a növények szeléntartalma is alacsony. Ennek eredményeképpen a vegetáriánusok és vegánok számára kihívást jelenthet a megfelelő szelénbevitel biztosítása az étrendjük során.

[dp_product id=697ype=a domain=0 button=”Vásárlás” currency=Ft ]

A tanulmány eredményei

A brit tanulmányban részt vevő nők körében az átlagos szelénbevitel a kiegyensúlyozottan táplálkozó csoportban 41,9 mikrogramm volt, míg a vegetáriánusoknál 38,7 mikrogramm, és a vegánok esetében mindössze 24,7 mikrogramm. Ezek az adatok messze elmaradnak az ajánlott szelénbeviteltől, és rávilágítanak arra, hogy a növényi alapú étrend követői nagy valószínűséggel nem fedezték szelénigényüket megfelelően.

Az ajánlások figyelembevétele

Annak érdekében, hogy kielégítsék a szervezet szelénigényét, sokan fordulnak étrend-kiegészítőkhöz. A Bio-Szelénium+Cink+Vitaminok például egy olyan termék, amely számos antioxidánst és más fontos tápanyagot tartalmaz, és segíthet abban, hogy a szervezet megkapja szelénigényét. Fontos azonban, hogy az étrend-kiegészítők körültekintően legyenek választva, különösen olyan étrendek esetén, amelyekben kevés vagy egyáltalán nincs állati eredetű táplálékforrás. A Bio-Szelénium+Cink+Vitaminok termék például egy olyan megoldást kínál, amely segíthet pótolni a szervezet számára hiányzó tápanyagokat.

[dp_product id=698ype=a domain=0 button=”Vásárlás” currency=Ft ]